Con un preocupante 36% de los niños españoles entre 6 y 9 años con exceso de peso, el Ministerio de Consumo ha propuesto nuevas medidas para combatir esta problemática. Entre las principales acciones se encuentra un Real Decreto que regula los comedores escolares, exigiendo un menú diario más saludable y equilibrado.
Nuevos estándares en los menús escolares
Las propuestas incluyen la incorporación obligatoria de frutas y verduras en las comidas escolares, una mayor proporción de legumbres y cereales, así como la garantía de que la carne y el pescado sean de calidad. Además, se plantea prohibir las bebidas azucaradas durante las comidas, aunque el sector señala que estas bebidas ya no forman parte de los menús actuales en la mayoría de los centros educativos.
La alimentación escolar como eje central
Dado que cerca del 49,5% de los niños realizan su comida principal en el colegio y el 54% desayunan en ellos a diario, los comedores escolares juegan un papel crucial. Las familias valoran positivamente la variedad que ofrecen estos menús, pero solo el 30% de los padres considera que la calidad es adecuada. Estas percepciones refuerzan la necesidad de elevar los estándares nutricionales en los centros educativos.
El vínculo entre la obesidad y los ingresos familiares
El estudio también revela una correlación directa entre la obesidad infantil y los niveles de renta familiar. Las familias con ingresos inferiores a 18.000 euros anuales reportan un menor consumo de productos frescos, mientras que aquellas con ingresos superiores a 30.000 euros acceden más fácilmente a una dieta variada.
"En una democracia avanzada como España, la salud y la dieta de los niños no pueden depender de dónde hayan nacido", declaró el ministro de Consumo, Pablo Bustinduy, al destacar la desigualdad existente.
El impacto de los hábitos deportivos
Otro factor clave en la lucha contra la obesidad infantil es la actividad física. Los datos muestran que los niños de familias con menores ingresos practican menos deporte, con un 67% frente al 88,6% de los niños de entornos más acomodados.
Un reto nacional
El Ministerio de Consumo insiste en que estos cambios buscan garantizar una alimentación saludable y accesible para todos los escolares, independientemente de sus circunstancias económicas. Estas iniciativas marcan un paso decisivo hacia la equidad en la salud infantil en España.
